Immergiti in un viaggio nel tempo e nei sapori attraverso una visita guidata alle affascinanti grotte di invecchiamento scavate nel tufo vulcanico risalenti al 1600. Questi luoghi intrisi di storia e tradizione raccontano il passato di un territorio ricco di cultura enogastronomica e rappresentano un esempio unico dell'arte di conservare e invecchiare vini e prodotti tipici locali. Durante la visita esplorerai le suggestive cavità scavate nella roccia, un tempo utilizzate per l'invecchiamento naturale di vini pregiati e oggi custodi di un'arte antica tramandata nei secoli. Scoprirai i segreti dell'invecchiamento e della conservazione dei prodotti tipici, guidato da esperti che ti spiegheranno la storia, le caratteristiche e le peculiarità di queste straordinarie grotte. Al termine del tour, ti siederai per un'elegante degustazione al tavolo. Gusterai 4 calici di vini selezionati, autentiche espressioni del territorio lucano, accompagnati da un ricco tagliere di salumi e formaggi tipici, abbinati con cura per esaltare i sapori e i profumi dei vini. A completare l'esperienza, una selezione di eccellenze gastronomiche della Basilicata, tra cui specialità locali preparate con ingredienti genuini e legate alle tradizioni culinarie della regione. Questa esperienza è un'occasione unica per immergersi nella cultura enogastronomica della Basilicata, unendo storia, sapori unici e atmosfera in un contesto suggestivo e autentico.
I clienti devono recarsi all'ingresso della cantina.