Sie werden in einem charmanten Landhaus empfangen, wo ein gemütlicher Raum ganz Ihrem Kocherlebnis gewidmet ist.
Zunächst lernen Sie, wie man den perfekten frischen Eiernudelteig von Grund auf zubereitet. Nach diesem ersten Schritt machen Sie eine kurze Pause, um ein Glas lokalen Wein zusammen mit köstlichen regionalen Fingerfoods zu genießen.
Anschließend rollen Sie den Teig mit einem traditionellen Holz-Nudelholz aus und formen je nach Tag klassische Formen wie Cappelletti, Ravioli, Tagliatelle oder Lasagne nach authentischen italienischen Techniken.
Sobald Ihre Pasta fertig ist, decken Sie den Tisch in demselben Raum, in dem Sie gekocht haben, und setzen sich hin, um die von Ihnen zubereitete Mahlzeit zu genießen – ein echter Vorgeschmack auf italienische Tradition und Geselligkeit.