Entdecken Sie die Kunst der urbanen Weinherstellung in Mailands Cantina Urbana, wo Tradition und Innovation im Herzen der Stadt aufeinandertreffen. Dieses einzigartige Erlebnis beginnt mit einer geführten Tour durch das Weingut, bei der Sie einen Einblick in den Prozess erhalten, der die Trauben zu außergewöhnlichen Weinen macht. Sie erhalten Einblicke in die Weinbereitungstechniken und die Philosophie hinter dem Projekt, wodurch Sie auf den praktischen Teil der Erfahrung vorbereitet werden.

An Ihrem Tisch finden Sie drei verschiedene Grundweine, die jeweils mit verschiedenen Gefäßen fermentiert wurden - Edelstahl, Eichenfässer und Terrakotta-Amphoren. Ihre Herausforderung? Um Ihren eigenen personalisierten Wein-Blend zu erstellen! Geleitet von Ihren Geschmacksvorlieben, haben Sie die Möglichkeit zu experimentieren und eine Mischung herzustellen, die einzigartig ist. Während Sie schmecken und mischen, lernen Sie die subtilen organoleptischen Unterschiede zu erkennen, die sich aus jeder Gärmethode ergeben, und vertiefen Sie Ihr Verständnis dafür, wie Gefäße den Geschmack, das Aroma und die Textur des Weines formen.

Diese Erfahrung ist so gestaltet, dass sie geteilt werden kann, egal ob Sie als Paar, mit Freunden oder in einer Gruppe reisen. Es ist ein idealer Rahmen für das Team-Building, da ihr zusammen arbeitet, um die perfekte Mischung zu schaffen, während ihr die Ergebnisse vergleicht und eine lustige, kreative Atmosphäre genießt. Die kollaborative Natur der Aktivität macht es zu einer unvergesslichen und einzigartigen Möglichkeit, sich mit anderen zu verbinden, während man die Welt des Weins erkundet.

Ihr Besuch beinhaltet auch eine Verkostung der drei Grundweine, begleitet von einer Auswahl an lokalen gastronomischen Produkten, um das Erlebnis zu verbessern. Am Ende der Erfahrung erhält jede Gruppe eine eigene Flasche des von ihnen kreierten Weines, den sie als Andenken mit nach Hause nehmen können. Wenn ihr an einem Teambuilding-Wettbewerb teilnehmt, erhält jedes Team eine Flasche seiner Gewinnermischung. Zusätzlich erhalten Sie 10% Rabatt auf alle Weine zum Mitnehmen.

Bevor du ankommst, denke daran, dass das Weingut kühl sein kann, also ist es eine gute Idee, eine Jacke mitzubringen. Und wenn Sie nicht genug von der einzigartigen Atmosphäre des Weinguts bekommen können, keine Sorge - der Raum funktioniert auch als Wine Bar, wo Sie jederzeit für ein Glas Wein und eine gute Gesellschaft zurückkehren können!

• Kellerbesuch mit Einführung in das Projekt
• Erstellung der Mischung mit den 3 Weinbasen, die Sie auf dem Tisch finden
• Verkostung von 3 Weinbasen, die mit drei verschiedenen Weingefäßen vinifiziert wurden
• Begleitet von einer kleinen Auswahl an gastronomischen Produkten
• Eine Flasche des für die Gruppe erstellten Weins zum Mitnehmen
• 10% Rabatt auf Wein zum Mitnehmen

Extra

• Minderjährige dürfen an dieser Erfahrung nicht teilnehmen.
• Der Keller ist kühl, es ist ratsam, eine Jacke zu bringen.

AM EINGANG DES KELLERS