Entdecken Sie das Magazzino Scipioni im Herzen von Rom, wo Tradition auf urbane Eleganz trifft. Nur wenige Schritte von den historischen Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt, bietet das Weingeschäft eine exklusive Auswahl an erlesenen Weinen aus den besten italienischen und internationalen Weingütern.

Die Gäste werden eingeladen, eine Reise durch den reichen italienischen Weinbau mit einer Verkostung von vier sorgfältig ausgewählten italienischen Weinen zu unternehmen, die jeweils eine einzigartige Weinbauregion darstellen. Von den kräftigen Rotweinen der Toskana bis zu den knackigen Weißweinen des Veneto werden diese Weine ausgewählt, um die Vielfalt und Exzellenz der italienischen Weinherstellung zu präsentieren.

Um die Weine zu begleiten, bietet das Magazzino Scipioni eine kuratierte Auswahl an DOP (geschützte Ursprungsbezeichnung) Wurstwaren und Käse, mit Köstlichkeiten wie gereiftem Parmigiano Reggiano, cremigem Taleggio und handwerklicher Salami. Diese authentischen Aromen sind eine perfekte Ergänzung zu den Weinen und verbessern das Verkostungserlebnis mit jedem Bissen.

Die kulinarische Reise geht weiter mit einem traditionellen römischen Hauptgericht, ein Symbol des reichen kulinarischen Erbes der Stadt. Die Gäste können ikonische Gerichte wie cacio e pepe, carbonara oder amatriciana genießen, die mit einfachen und doch schmackhaften Zutaten zubereitet werden, die das Wesen der römischen Küche widerspiegeln.

Nach der Pasta steht ein Fassona-Rindfleischklößchen im Mittelpunkt. Dieses Gericht wird aus hochwertigem piemontesischen Rindfleisch hergestellt, das für seine Zartheit und seinen Geschmack bekannt ist. Es bietet einen befriedigenden und herzhaften zweiten Gang, der die leichteren Texturen der vorhergehenden Gerichte perfekt ausbalanciert.

Um dieses italienische Fest zu vervollständigen, wird ein traditionelles italienisches Dessert serviert, das dem kulinarischen Erlebnis einen süßen Abgang verleiht. Das Dessert bietet die perfekte Harmonie der Aromen und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Italiens kulinarischer Kunst.

Im Magazzino Scipioni ist jede Verkostung ein immersives Fest der italienischen Wein- und Esskultur, die Tradition mit moderner Raffinesse in einer warmen und einladenden Atmosphäre verbindet. Ob Sie ein Weinkenner sind oder einfach nur jemanden, der authentische italienische Aromen entdecken möchte, ist dies ein Muss für jeden, der die wahre Essenz der italienischen Küche sucht.

• 4 italienische Weine
• Pasta aus der römischen Tradition
• Fassona Fleischbällchen
• Dessert der italienischen Tradition

Minderjährige dürfen an dieser Erfahrung nicht teilnehmen.

MAGAZZINO SCIPIONI