Im Frantoio Cesare Buonamici in Fiesole begeben Sie sich auf eine einstündige Reise in die Welt des Premium-Olivenöls. Diese familiengeführte Mühle, eingebettet in die malerische Landschaft der Toskana, verbindet Tradition und moderne Innovation, um einige der besten nativen Olivenöle extra herzustellen. Die Tour führt Sie in die Mühle, wo Sie den faszinierenden Prozess der Umwandlung von Oliven in flüssiges Gold entdecken. Von der sorgfältigen Auswahl und Ernte der Oliven bis zur Präzision der Kaltpressung ist jeder Schritt darauf ausgelegt, den Geschmack, das Aroma und die Nährwerte des Öls zu bewahren. Nach der Tour werden Ihnen bei einer technischen Verkostung drei bis fünf verschiedene Sorten natives Olivenöl extra vorgestellt. Um Ihren Gaumen zu reinigen und die Eigenschaften der Öle hervorzuheben, wird die Verkostung von Crackern und grünen Apfelscheiben begleitet. Dieses interaktive Erlebnis ist sowohl lehrreich als auch unterhaltsam und vermittelt Ihnen ein praktisches Verständnis dafür, was diese Öle so außergewöhnlich macht. Egal, ob Sie sich noch nicht mit Olivenöl auskennen oder bereits ein erfahrener Liebhaber sind: Dieser Besuch beim Frantoio Cesare Buonamici bietet Ihnen eine einmalige Gelegenheit, die reiche Olivenöltradition der Toskana kennenzulernen und ihre authentischsten Aromen zu genießen.
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